Морковный торт

   Торт необычайно вкусный получился, так что рекомендую с чистой совестью, правда он больше похож на пирог, ну, да это уже мелочи, правда ведь? :-) на вкус это никак не влияет. И, да, он не красный, не красный! Потому что в составе есть корица, а она окрашивает все в коричневый цвет (или мне так думается). 

   Оригинальный рецепт посмотрела вот здесь. Единственный момент: у меня изюма не было, вместо него пошла в ход курага. И вместо сахара я использовала фруктозу. Ну, и заменила Филадельфию на Маскарпоне. Кто знает, чем они отличаются? :)) 
   Но вы не подумайте, что каша получилась из топора, все остальные ингредиенты в порядке ))
   Тортик очень сытный, этот кусочек на фото я не смогла осилить на завтрак, пришлось в обед доедать :) 
   Не смотря на то, что я пекла полпорции, получилось много. 
   Вообщем, пробуйте, это действительно вкусно!

                  Спасибо, что заходите, читаете, комментируете, я вам очень рада!! 

А сегодня про кино -:)

   Знаю, знаю, совсем рукоделие забросила :)) но об этом позже, а сегодня так.   
   Было время в моей жизни, когда я смотрела ооочень много фильмов, целый период кино, одно кино -:) как молоденькая девушка с малым жизненным опытом, я пыталась почерпнуть что-то извне, не переживая отдельного опыта. Это теперь я понимаю, что надо было больше читать ))) классику ))) И этим летом я наверстывала упущенное, Война и мир, Горе от ума, Обломов, Анна Каренина, а также искрометный О.Генри и многое другое. Может, поделюсь как-нибудь впечатлениями. 
   Но вернемся к кино. Среди множества фильмов, выделяю все-таки некоторые, которые можно пересматривать, и они не надоедают.
   Хочу поделиться с вами своими впечатлениями, а так как смех, как известно, продлевает жизнь, начну с комедий:

Всегда говори «Да» (2008)

Жанр: комедия

Страна: США, Австралия

Режиссер: Пейтон Рид.

В ролях: Джим Керри, Зои Дешанель, Крис Купер, Теренс Стемп

Сюжет:

  Карл Аллен всегда говорит жизни «Нет». Он работает в скучном банке, одевает скучно-серые-болотно-зеленые пиджаки, почти не улыбается и даже не отвечает на звонки лучшего друга. Кто его знает, почему так случилось, может, потому что от него ушла жена три года назад, может, потому что он никак не может ее забыть, а может, знаете как бывает, все вместе свалилось, и теперь Карл живой труп. Он не живет, он практически умер.
Смотрит по телеку Пилу и даже не содрагается. Вообщем, Карл скучняк и жизнь его сплошная тоска зеленая. Но однажды во дворе банка, где работает Карл во время перерыва на обед он встречает очень давнего друга.

Мама и малыш

Добрый день, всем :))

Погода стоит замечательная, ну, просто мороз и солнце - день чудесный!

Как тут не подумать о прекрасном?

Так уж случилось, что периодически я размышляю на разные темы, и в итоге рождаются малюсенькие заметочки. Рассказами их назвать трудно, уж больно они коротки. А поделиться мыслями и наработками хочется -:)

Вот и на этот раз, вдохновившись опытом общения с младенцами, спешу поделиться и с вами:

Мама и малыш

   Мама и малыш поднимались по лестнице большого торгово - развлекательного центра. Мама, молодая женщина лет двадцати семи в белом пальто и малыш лет пяти в ярко - голубой курточке, необычайно шедшей его синим глазам, оживленно разговаривали. Они фантазировали и на ходу сочиняли сказки, а мама время от времени отвечала на вопросы малыша.

Автобус / Bus

Лето кончилось, наступила золотая осень. Солнечно, прохладно, в лесу так просто прекрасно :)
И на сегодня вот какие мысли посещают:

Автобус

   Мы ехали в старом - престаром автобусе, который дребезжал на поворотах и скрипел ржавчиной каждый раз, как под колесо попадался камень. Ему было лет двадцать, а с виду все пятьдесят. Зато внутри было достаточно комфортно. Несмотря на прошедшее время кресла сохранили свою мягкость, а полки для сумок - вместительность. 

   Узкая дорога тянулась между скал, оставляя справа от себя обрыв. Может, поэтому мы ехали не спеша, не превышая скорости.

Цветы. Кругом цветы -:)))

Вот ведь как бывает - работаешь, трудишься, ведешь свой блог, а потом - рррраз! - и событие :)) и выпадаешь из блоговой жизни.
Зато как радостно потом возвращаться!

Текста очень мало, ровно как и времени на него, а вот картинки есть - рисовала их еще несколько месяцев назад, когда снег лежал - так хотелось лета. 

Раньше вообще не рисовала, только на открытках выписывала солнышки, а потом - на тебе - вдохновение.
Конечно, рисунки - полная фантасмагория, но так уж легло -:)

Времени сделать красивые фото, увы, не оказалось. Но желание поделиться рисунками было большое, поэтому - размещаю :)))

Первые два и самое последнее - формата А3.

Всем привет!

Вата, Питта, Капха / Vata-Pitta-Kapha

Здравствуйте мои дорогие читатели и просто посетители блога.
Сегодня немного рассуждений вслух о разных разностях. О людях.

p.s. Девочки, простите, если к кому-то не зашла, сейчас интернет у меня до того медленный, что некоторые страницы могут и 15 минут загружаться, а если много картинок и больше. Надеюсь, скоро ситуация наладится, и я смогу насладиться вашими шедеврами!

Сейчас составляла меню на день и подумала о макаронах с овощами: ну, знаете, такие маааленькие ракушечки с тушеным перчиком, морковкой-по корейски и цукини, со специальными пряными травками - ммм...

И вспомнилось, что в  детстве я практически не ела макароны (сложно, однако любить простые отварные макароны. Теперь-то я знаю, что их можно и овощами сдобрить, и специями). Но тогда не любила я их, и все тут. Но дело тут не только в макаронах, не ела я и еще кое-какие продукты.

Зеленые побеги / The green shoots

Доброго дня, дорогие мои читатели и те, кто просто заглядывет на огонек.
Уж не знаю достойна ли тема отдельно поста, только среди снега, захотелось вдруг кусочек весны, не только по календарю :) Сегодня впервые за много дней светит солнце и оно-то побуждает на новые свершения... Ну, например, написать новый пост :)

В прошлом году я, по совету Джейми Оливера, начала выращивать зелень на подоконнике. И так у меня все пошло в рост, что решила я сфотографировать такую красоту. И радостно было оттого, что своими руками сделано, и растет. Вообщем, почувствовала себя мини-огородником и мне понравилось!

Зеленушка, которую я посадила: лучок, базилик, мелиса, горох, петрушка кудрявая, укропчик, кориандр. 

А вот и фото:
И летающие птички, куда ж без них.

Смотрю на блоги других рукодельниц - у многих тоже не рукодельные темы пошли - может, это весна так действует? Хочется солнца, тепла, зелени и хорошего настроения? :))

А что вам очень хочется весной, друзья? Чего вы каждый год ждете? :)

Сабджи. Овощное рагу со специями / Sabji. Vegetable stew with spices

И снова у меня пост о еде - у нас в Тамбове морозцы ударили, захотелось чего-то сытного и овощного. Это блюдо нас всегда выручает в такие моменты.

Индийское блюдо. Не скажу, что рецепт оригинальный, строго индийский, но в целом вкус очень похож :)

Итак, на 2-4 порции.
Вам понадобятся:
Картофель: 2-3 штуки.
Морковь: 1-2 штуки.
Капуста (последнее время я использую цветную, но начинала с белокочанной): 1/2 среднего качанчика.
Перец болгарский (любого цвета на ваш вкус): 1-2 шт.
Сыр Панир* (можно заменить Адыгейским или брынзой): около 200 гр.
Горошек (можно замороженный или консервированный): около 100 - 150 гр.
Петрушка: пару горстей.
Сметана- около 100 - 200 гр. (чем больше сметаны, тем жирнее будет блюдо. Так что кладите по вкусу).

Ассоциативный ум / The Associative mind

Ассоциативный ум.

Дело было летом, когда я вставала в пять часов утра :)

Недавно, соскучившись по природе в душном городе, я отправилась гулять на озеро. Некоторые не слишком впечатлительные умы называют его «всего лишь карьером», но для меня это целое озеро! С настоящими дикими уточками, с воробьями, летающими стайками с дерево на дерево, с травой, выше человеческого роста, которая окружает один его берег, и даже с двумя женщинами (кхе ), которые купаются там уже в шесть часов утра. Природное это место, тихое и спокойное. 

Подошла я к краю пологого обрыва, смотрю вниз на озеро, имею желание и намерение спуститься, надышаться холодным ветром, а потом выпить горячего чаю из термоса.

Быстрая сборка квадратов МК

Здравствуйте, дорогие читатели моего бложика :)

Совсем недавно я сшила подушечку в технике пэчворк - из квадратиков (вот она).
При шитье подушечки использовала технику быстрого сшивания квадратов. Теперь делюсь с вами.
Для раскроя нам понадобятся: мат, роликовый нож, линейка для пэчворка, утюг,(да-да).
Можно, наверное, обойтись и ножницами вместо ножа, но тогда вероятность погрешности возрастает, а при раскрое и шитье важет каждый (!) миллиметр. Удивительно, но факт! -:) И чем меньше работа, тем заметнее погрешность.

Очень часто в сети я видела красивые работы, собранные из квадратиков. Возникло желание попробовать поработать именно в этой технике. И я подумала, а как разумно сократить время работы?
Вот и нашлась техника для меня :) информации по ней очень много, МК тоже много, поэтому в принципе я не рассказываю ни о чем новом, просто делюсь своим опытом -:)
Итак:
Выбираем понравившиеся ткани, составляем макет, если нужно вырисовываем все на обычной или миллиметровой бумаге.